好山  天山，又名雪山，天山冰川距今已有400万年历史，冬夏有雪，天山雪莲就产于此山。天山的雪峰----博格达峰上的积雪终年不化，人们叫它“雪海”。在博格达的山腰上，有一个名叫“天池”的湖泊，海拔1900米，深约90米，湖水清澈，晶莹如玉，四周群山环抱，绿草如茵，野花似锦，是新疆的旅游胜地。新疆的三条大河——锡尔河、楚河和伊犁河都发源于此山。

  好水  酿造伊力特的水，来自冰雪消融后经冲积扇的过滤，从肖尔布拉克涌出的清泉，这种矿泉水富含钾、钠、钙、镁、锌等多种人体有益的微量元素。据《本草纲目》记载：“冰川雪水为”夏冰“，能解百毒”。

  好原料 伊力特酒在配料上选择伊犁河谷出产的一年种一季的纯绿色有机原料---高粱、大豆、小麦、玉米、豌豆。根据研究对比发现，这里生产的高粱仔中的淀粉量高达66%。较一般高粱高出5%之多，蛋白质及矿物质都要高出其他地区。另外，生产于这里的高粱中的单宁量，也高于其他地方。曾有专家研究表明，适量的单宁对发酵过程中的有害微生物有抑制作用，能提高单宁的高粱是酿制酒的佳料。其他诸如小麦、玉米，尤其是豌豆，更由于这里的气候和生态环境，较其他地方而言，产量、质量都是上乘的，豌豆中所含的香兰素，赋予伊力特酒特殊的香味，加之当地特产的小麦，在制曲中都具有作用，对于微生物群的培养自不言喻。

  伊犁的好山、好水、好粮，酿出来的伊力特酒想不好喝都难！