伊力特酿酒大过招
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文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2014-09-26 14:00
“2014年度酿酒大比武”竞赛活动于9月19日在伊力特酒二厂火热展开,据悉,此次 竞赛共有来自伊力特公司下属四个酿酒分厂的24名酿酒高手参加了比赛。
竞赛活动以“练就过硬本领、掌握过硬技能、培养过硬作风、建设过硬队伍”为宗旨,内容主要包括知识竞赛(必答题、共答题)和技能考核(母糟鉴定、工艺操作、酒质及前后段比例评定、水份酸度估计)两部分。
此次大比武由该公司生产设备部牵头,工会、劳动人事部协助并实施监督,参加大比武的四个参赛队,每个参赛队由6人组成,一个队由两位监考官同时参与评比,以确保比赛的严格性和公正性。
在竞赛过程中个代表队齐心协力,团结合作,场上选手你追我赶,场下观众也热情高涨,积极互动,现场气氛热烈而欢快,不时响起阵阵掌声。经过激烈角逐,伊力特酿酒三厂参赛队以190分摘得桂冠。
此次大比武,不仅提高了班组长的管理、协调、沟通、团结领导能力及操作技能,也进一步为伊力特企业今后的发展培养和建立了人才梯队。
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