3月27日，在伊力特公司酒三厂制曲生产车间，员工正在有序作业。截止3月27日，伊力特公司酒三厂制曲车间首季完成生产任务的112%，超额完成计划任务，实现“开门红”。

作为伊力特公司唯一生产制曲的单位，伊力特酒三厂制曲车间担负着全公司酿酒生产制曲的重任。在今年的生产中，他们及时调整产品结构，注重曲子的成本管理，在严把产品质量关的同时，严防跑冒滴漏现象，把成本控制当做大事来抓，取得明显成效。

伊力特酒三厂生产的曲子主要是为满足全公司酿酒生产，曲子质量的优劣，直接关系到公司酿酒大生产。为此，该厂在搞好生产的同时，严把制曲质量关和产品成本控制，所以，在制曲生产过程中，对曲子在控温、凉霉和并房储存等关键环节，始终保持环环紧扣，为酿酒生产提供优质合格的曲块。

现在，该厂制曲生产井然有序，产品成本管理以成为员工们的自觉行动，这必将推动企业生产的快速发展，为伊力特公司酿酒生产提供质量稳定的曲子，不断满足酿酒大生产的需求。