在60多年的发展历程中，伊力特创造了无数的奇迹。坚持纯粮酿造是伊力特始终不变的宗旨，为社会服务是伊力特人至高无上的荣耀。伊力特酒的品质和承诺体现了新疆汉子的豪情风骨。

　　伊力特长期以来坚持传统工艺，开展了微生物品种、种群和群落构成研究，不断丰富和完善生态酿酒之学说。伊力特酒厂位于具有“地域生态资源特色”的伊犁河谷，是最适宜于酿酒的地方之一，为伊力特白酒的生态酿造创造了自然环境。

伊力特酒在配料上精选本地生产的纯绿色有机食品——高粱、大米、小麦、玉米、豌豆。伊力特近水楼台先得月，选用伊犁河谷出产的优质高粱为原料，这成为蕴藏在伊力特背后鲜为人知的秘密。好酒伊力特，伊力特好酒，也就不胫而走，得到更多人的认可。

常言道：“名酒产地，必有佳泉”，这里虽没有佳泉，却有好水。全国独一无二的千年冰川雪水，清冽甘芳，爽净无瑕，在现代科技的支撑下，成为酿造高品质、纯绿色、浓香型白酒的重要保障。

　　生态酿造，生物发酵是伊力特酒质量和品牌的保证。多年来，“伊力特人”在徐勇辉董事长的支持和带领下，先后开展了“酒曲微生物的分离研究”、“人工窖泥生产技术研究”、“窖泥生物活性”研究和对窖池、曲槽、蒸馏、晾床的竹制化等工艺的改造，60多年来，伊力特人秉承变的是进步，不变的是对质量和品质的坚守。

　　伊力特酒厂60多年的发展史表明，容天地自然人文精华于一体的白酒品质，是伊力特人崇尚绿色、人性，追求与天地和谐发展的理念，更是伊力特精神价值之所在。