手抓饭在我们疆内是很有名的，疆外的人应该也都吃，但可能吃法跟我们不一样，你们应该都是用筷子或者勺子吃。而在我们疆内是用手抓的，很多疆外的朋友都会问伊力特小编，手抓饭会不会不太卫生啊，会不会烫到手之类的问题。

  其实，手抓饭这是我们疆内的民族文化，我们各族人们都很喜欢吃，这也是一道接待客人的必备食物。接下来，就让伊力特小编简单地跟大家讲一下抓饭的制作过程。抓饭重要的是备齐材料，羊肉是必不可少的，还有葡萄干、胡萝卜、洋葱等等。用的是大火翻炒的，这样炒出来的抓饭才会更美味。

  如果大家以后有机会一定要来我们新疆旅游玩玩。不光可以吃到我们地道的新疆美食，还可以喝到正宗的伊力特酒喔。