伊力特刘新宇荣获首届“中国首席白酒品酒师”称号
10月21日,由中国轻工业联合会和中国酒业协会共同主办的“首届中国首席白酒品酒师颁证大会”在北京钓鱼台国宾馆举行。此次颁证大会的举行,标志着中国白酒品酒师职业序列得到了进一步完善,对于白酒产业高级技术人才队伍建设具有里程碑式的意义。新疆伊力特实业股份有限公司副总经理刘新宇当选为首届“中国首席白酒品酒师”,成为新疆第一个,也是唯一一个中国首席白酒品酒师。
作为伊力特公司科研技术的带头人,针对新疆酿酒独特环境条件,刘新宇带领公司科研团队完成重大白酒科研攻关二十多项,他本人发表论文十余篇。在30年从事白酒酿造和科研工作中,他精心组织并指导酿酒新工艺、新技术的研究和技术成果的推广应用,为企业创造了可观的经济效益。
据了解,刘新宇现担任国家级白酒评委,新疆白酒技术委员会主任和中国白酒技术委员,2012年就曾先后荣获“新疆酿酒大师”、“全国质量管理小组活动卓越领导者”、“兵团质量管理先进个人”、“四师优秀科技工作者”等荣誉称号。
刘新宇表示,当前整个白酒行业深度调整,正从过去的“营销制胜”,向当前珍视品质、重视消费者体验理性回归,“中国首席白酒品酒师”不仅是一种崇高的荣誉,更意味着在传承白酒优秀文化和传统酿造技艺等方面的使命和责任;将忠诚和珍惜这个荣誉,持续推动“伊力特”系列白酒的酿造工艺、产品结构创新,提升“伊力特”的英雄文化水平、不断强化“伊力特”酒满足消费者精神和物质需求的属性,为引导白酒产业在社会上树立新面貌、新气象、新格局,推动中国白酒健康发展再做新的贡献。
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