伊力特实业股份有限公司酒一厂在三楼会议室召开了有厂领导、车间主任、技术员、安全员和酿酒班长、锅长等42人参加的技术分析会议。会议目的就是进一步提高酿酒工艺贯彻率，规范工艺操作，确保伊力特原酒风格规范独特。

  会上，厂长李明说，我们新领导班子组建成立以后，通过这段时间和大家交流走访，以及厂领导深入车间班组实地调研查看，我感觉我们酒一厂员工精神面貌好，班组凝聚力强，员工也很好交流，但是在实际工作中，我们一些酿酒班组在工作上细致上还存在欠缺，大而化之，比如工艺执行、安全管理、操作时间、摊凉机使用等等都存在不足之处，需要加以改进和加强。同时，在讲话中，厂长李明也对工艺执行、安全、生产操作等提出了具体要求，员工要有正确思想认识，牢固树立质量第一和品牌意识，我们酒一厂作为由着六十年光荣历史的老厂，要在保持伊力特传统风格，维护伊力特特有口感风味上走在前面，发挥引导示范作用。

  会上，副厂长梅阗也围绕酿酒工艺操作，做出了细致的要求，从起窖泥、清窖、下窖、踩窖、封窖、配料、摊凉、装甑、接酒、卫生、原始记录等方面都做出了具体要求，要求班长、锅长要统一思想认识，增强质量意识，打好主动仗，不折不扣遵照执行公司和厂里的工艺管理要求，为我们后面酿酒生产优质高产奠定坚实基础。

  班长、锅长也结合自己本职经验，立足岗位，纷纷畅所欲言，说想法，谈体会，讲经验，论实践，会场气氛非常活跃，起到了很好学习教育和交流效果，有力提振了员工精神面貌和工作热情。