伊力特酒特点?
每天适量喝点白酒,不仅可以有效帮助增强人体心脏功能,而且酒精在进入人体之后,会加速血液流通,因而适量饮酒,也可以帮助人体减少心梗的发生。所以随着生活水平的提高,很多人在下班后有饭前一杯酒的习惯。伊力特酒,是一款来自新疆的品质好酒,在新疆几乎家喻户晓,在疆外也是备受消费者肯定,那么伊力特酒有什么特点?
伊力特酒好品质、高颜值,具备浓香型白酒的所有特点,讲究窖香、入口醇甜、酒体丰满。这主要归功于:
1、粮食,是一杯美酒的精魄。
伊力特传承经典,延用先辈们发明的纯粮酿酒模式,采用优质五粮高粱、大米、豌豆、玉米、小麦等为酿酒原料,分别赋予了伊力特酒以不同的性格,成就了伊力特独特的酒体风格。
2、独有的长窄形发酵窖池。
伊力特独有的长窄形发酵窖池,是伊力特人根据新疆当地自然环境条件独创的,不仅能增加窖泥与糟醅的接触面积,而且有利于窖泥对酒醅的生香能力,生成更多的香味物质。
3、实施“一长一高六控制”的工艺技术措施,提高伊力特酒质量。
“一长”,即发酵时间长,伊力特发酵期在90天左右;“一高”,即淀粉含量高;“六控制”,即对水分、酸度、温度、稻壳用量及装甑时间、接酒温度等进行有效的控制。这样酿造的伊力特酒,不仅口感好、醇甜、己酸乙酯主体香突出,而且酒的品质非常高。
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