追寻伊力特的成长脚步，每一步都镌刻着伊力特重质量的烙印。在伊力特实业股份有限公司里，每一个人都把伊力特酒的质量看得比任何东西还要宝贵，大半个世纪精心呵护，无论市场风云如何变幻，伊力特人都一脉相承，坚持着质量第一的原则。

  据新疆酿酒协会统计，伊力特实业股份有限公司去年的企业利润超过了整个新疆市场销量的50%以上，公司在新疆地区的市场份额约为30%~40%。伊力特品牌文化沉淀较深，新疆本地人对伊力特酒的品牌信任度非常高，这当然离不开优良的品质。伊力特秉承纯粮酿造方针，坚持绿色产品不离开绿色基地。
  在伊力特所有产品中，伊力老窖系列、伊力特曲系列占所有销售的50%，最重要的原因就是确保产地是一尘不染的伊犁河谷，并要求产区生态环境、空气质量、土地环境质量必须达到AA级标准；严格的入库检测；在酿酒投料前对原料进行清蒸，排除粮食中的邪杂味，确保酒口感的纯正。

  伊力特在窖池、制曲、多粮型酿造等方面吸取了南方制酒的优点,集众家之长，酒质好。同时凭借本地独特的自然环境进行创新，形成了伊力特特有的风格。