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西部粮仓为伊力特提供优良原粮

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文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2018-04-15 09:30

对于新疆伊力特实业股份有限公司来说,有一个不变的酿造比例——三斤粮食一斤酒。伊力特一直坚信优良的粮食是酿造伊力特白酒的基础。

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伊力特酒所选取的酿酒原粮均来被誉为“西部粮仓”的伊犁河谷。伊犁河谷地处中高纬度,丰沛的水源、足量的日照生产了优良的粮食,这里的粮食从糖分含量、蛋白质含量还是淀粉含量均高于内地各大酿酒基地粮食相应指标。庄稼们汲取冰川融水的精华、凝聚伊犁河谷的优点而生长成熟后,经过精细挑选,而成为伊力特合格的酿酒粮食。

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伊力特,原粮进厂就有三道关,首先要确定产地需是伊犁河谷地区产的,并跟踪观察产地的地域环境、空气质量标准、土地环境质量标准,这些指标需要达到标准。其次,酿酒粮食都要进行严格的入库检测。最后在投料前,伊力特通过清蒸排杂质,进一步保障粮食品质。